bet57365,咸鸭蛋的最简单方法:将少量盐和一杯酒在10分钟内腌制,全部由沙子和油制成

准备咸鸭蛋的最简单方法是:少量盐和一杯酒,腌制10分钟,撒上沙子,滤油
准备咸鸭蛋的最简单方法是:少量盐和一杯酒,腌制10分钟,撒上沙子,滤油
Wen / Lolo的小厨房
[咸鸭蛋]鸭蛋味道鲜美。咸鸭蛋与其他罐头食品不同。腌制后的鸭蛋不仅更鲜美可口,蛋黄脂肪也可以达到30%以上。下来,身体更容易吸收它。它是美味的两倍。
我长大后离开家乡,从未吃过母亲腌制的咸鸭蛋,在超市卖的咸鸭蛋没有异味,所以我经常在家做咸鸭蛋。鸭蛋需要泥土和植物灰,这很难找到。今天,罗罗教给您最简单的方法:只用少量的盐和一杯白葡萄酒腌制,在家里放些盐腌的鸭蛋,一部分沙和油,在没有水的情况下在10分钟内腌制一杯,绝对比超市要好。
方法和步骤:
首先我们清洁鸭蛋,准备一碗水,倒入一汤匙醋,将鸭蛋放入盆中进行清洁,然后拉出调水装置并用吸盘将鸭蛋上的水擦干。或完全用毛巾擦干。
2.准备一碗白葡萄酒,一碗盐,一个干净的无水杯子,取出一个干净的鸭蛋,先将其放入白葡萄酒中,让鸭蛋均匀地包裹一层白葡萄酒,然后加盐将其卷起。让鸭蛋均匀地涂一层盐。
3.将加工过的鸭蛋放入罐中,盖上盖子,放在阴凉的地方放置30-40天。进食前取出煮沸的鸭蛋。如果鸭蛋变黄并流油,则将其放入锅中。表示我们腌制的鸭蛋已腌制。
夏天很热,我不想在厨房里开火,一碗咸鸭蛋粥是最好的早餐,和其他简单的泡菜相比,咸鸭蛋不仅咸,香,香,而且更健康,更健康。更营养。对健康无害,老年人和儿童可以放心食用,喜欢在家中使用最简单的咸鸭蛋方法的朋友,没有泥,草和骨灰,没有一袋盐和一杯白葡萄酒,每个人都可以在家做。
[注意事项]:1.请务必清洁鸭蛋,并仔细检查蛋壳是否完好。如果蛋壳破裂,请勿使用。咸鸭蛋有异味。
2.清洗鸭蛋时,加醋不仅可以清洗鸭蛋,还可以帮助溶解蛋壳中的一些钙,使蛋壳变薄,更好地腌制鸭蛋,有效地缩短了腌制时间。
第三,这种方法不仅可以采摘鸭蛋,还可以腌鸭蛋和鹅蛋。我希望我可以制作一个平静的咸鸭蛋,这意味着“休闲”是致命的,“财富”是脂肪。
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